广州酒家、星巴克、五芳斋......这些粽子都被“打包”带走了!还有你关心的粽子抽检结果→
最近几天,各大超市商铺、餐饮店都纷纷摆出了售卖粽子的招牌,宣告着端午节即将到来。(文末附南海区端午节前食品监督性抽检结果)
南海街坊最关注哪些粽子?最想抽检什么粽子项目?
“你选我检”第一期投票结果出炉啦!经过票选,肉粽被票选为最受街坊们关注的粽子品种
你关注什么
我们就抽检什么!
出发!
“你选我检”活动旨在充分发挥监督抽检发现问题、防控风险的作用,邀请市民票选出他们最想要抽检的食品和工业产品,活动将持续到12月,预计将开展10期(其中食品类5期,工业品类5期)。
“请提供店铺的证照接受我们的检查”,在位于越秀天汇的星巴克,市场监管部门执法人员先查看了商家的营业执照和食品经营许可证是否齐全。随后,受委托的第三方检测机构抽样人员对售卖的网红产品“星冰粽”进行抽样。
南海区市场监督管理局党组成员刘奇表示,今年的“你选我检”活动在往年的基础上,联合南海区总商会和南海区消费者委员会开展,通过一系列的互动,带动企业和市民共同参与。希望活动的开展,能够让消费者买得放心、用得开心,商家做得用心、经营得安心,共同营造南海区社会共治的良好营商和消费环境。
抽检流程
01
如何采样?
1.抽样人员先向商户送达《食品安全监督抽检告知书》,查看商户证照(营业执照、食品经营许可证等)是否齐全、规范;
2.随机选取样品,封装样品;
3.制作《食品安全监督抽检抽样单》,被抽检方需确认样品及签字、盖章或按手印。结束一个样品的抽样工作。
02
抽检样品在哪里检测?
抽取的样品将按规定完好地送至具备资质的第三方检测机构(负责本次活动的食品类别抽检机构为广州广电计量检测股份有限公司)实验室进行检测。
根据本次投票结果,检测机构将严格按照监管部门的委托,主要检测防腐剂、过氧化值、甜味剂,大肠杆菌以及苏丹红Ⅰ~Ⅳ(含蛋黄类的粽子检测)等指标。
03
特别说明
“你选我检”抽取的所有样品,均按规定支付购买费用,不会损害商户利益。
2批次产品不合格
为保障群众节令性食品的舌尖安全,南海区市场监督管理局已于近期对辖区内生产、销售的端午粽子质量安全进行了全方位抽检,共抽检100批次,其中有2批次产品不合格!街坊们购买时要留心了!
不合格产品 (2批次)
佛山市万德百货有限公司销售的标称东莞市飞哥食品有限公司生产的秦程港式五香肉粽(2020年4月26日生产)、秦程港式蛋黄粽(2020年4月6日生产),菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产品,南海区市场监管部门已及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,并分析原因进行整改。严控相关问题食品流入市场。
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第一期投票活动的中奖名单来了!中奖的你记得留意短信通知喔!电影票兑奖码将直接发至所填写的手机号码上。
看到抽检现场
是不是放心许多?
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创建国家食品安全示范城市创建广东省食品安全示范区目前,佛山市已被纳入全国第三批国家食品安全示范城市创建试点。此外,南海区正在全力创建广东省食品安全示范区!南海区在行动!创建工作以十大重点工程为抓手,如“放心肉菜”保障工程、“放心粮油”保障工程、农产品市场管理提升工程、食品安全示范化工程(“明厨亮灶”、“阳光厨房”等)......通过创建,将全面提升南海区食品安全治理体系和治理能力现代化建设,确保人民群众的“舌尖上的安全”
南海市场监管微信小组原创
图文、视频:佛山新闻网 冯杏瑜、闵莘
审校:李凤、梁宗同、闵莘
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